Dole计划到2025年零浪费
该公司正在寻找新的方法来重新利用水果浪费
当你想到洞穴时想到了什么?大多数人都想到成熟美味的香蕉,美味多汁的菠萝等产品。Dole的新鲜和罐装的水果是一代家庭主食。
但大多数人不会考虑与食品生产一起携手的废物。每年,据快速公司,DOLE养了数十亿的香蕉,但并非所有的巴坦都在人们的表中最终。其中一些迷失在运输或生产中。现在,该公司希望通过2025年消除这些食物损失。
2020年6月30日,该公司宣布“DOLE承诺”旨在提高可持续营养,为额外的额外人员提供10亿,返回零果实损失,以及消除化石燃料的基础塑料包装到2025.
“在一家公司德尔包装食品总裁Pier Luigi Sigismondi of A公司新闻稿上BusinessWire。
SIGISMONDISAID,由于冠状病毒大流行,越来越多的食物不平等已达到危机比例,并需要对其处理的集体反应。
“我们的承诺不仅仅是为了改善我们今天的世界,”他说。“我们对后代有责任努力走向更公平和可持续的未来。”
该公司现在正在研究能够将香蕉叶和菠萝皮肤重新保留的方法以及开发来自Misshapen的新小吃丑事根据快速公司。像不完美的食物这样的公司已经开始销售of dole的完美水果。
Dole还在调查卷起水果的方法,这些水果不能销售成零食,饮料和非食品等化妆品和护肤品。毕竟,天然产品更好。
修复食物浪费的另一种方式将是将它转换为沼气为公司的加工厂供电。公司官员计划重用水果的每一部分,以便不再浪费。
虽然这些措施不会完全消除浪费,但该公司表示,他们无法解决在商店和家园发生的废物,在杂货店之间改变领域之间的供应链肯定会有所帮助。
“下一代是有权质疑为什么我们留下了像气候变化这样的问题这么久。有代际影响。这就是为什么我们正在增加碳排放等关键领域的努力,并努力从供应链中去除塑料包装。我们的承诺将地球的心脏和人民在我们所做的一切中,“Sigismondi在新闻稿中说。
如果Dole,世界上最大的水果生产商之一可以做出这一承诺,其他食品公司也可以。希望这些可持续惯例将成为新的食品行业标准。