在过去的几年里，生物技术已经改变了我们对时尚的看法，它把有机废物变成了可持续的纤维。由菠萝、橙子、葡萄甚至蘑菇制成的革命性纺织品在这里停留了下来。现在，一项惊人的发明加入了可持续发展的潮流，将变质的牛奶变成可生物降解的t恤。

Mi Terro,一个令人兴奋的创新创业总部位于洛杉矶，由首席执行官罗伯特·罗创立。在拜访他叔叔家之后奶牛场在注意到大量牛奶被倒掉后，罗意识到必须采取一些措施。根据Mi Terro,40%的食品，包括1.28亿吨牛奶，每年都被浪费。这会产生大约33亿吨的温室气体。

罗很快想出了一个办法把食物浪费变成衣服产品时在美国，第一步是从农民、食品加工厂和杂货店获取主要的供应来源(在这里是变质的牛奶)。

然后，该公司利用技术从变质的牛奶细菌中提取和纯化酪蛋白分子。最后但并非最不重要的是，干净的酪蛋白被纺成生物可降解纤维形成一种环保的纱线。

罗的解决方案不仅极具创意，还为他生产的服装带来了好处。根据有趣的工程在美国，这一过程比生产有机棉衬衫所需的水少60%，而且这种纺织品的手感比棉花柔软三倍。

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——F. Niro Ghadaki (@FNGhadaki)2020年8月14日

另外，衣服是抗菌，无异味，抗皱和温度调节。这些衣服穿起来也很健康;每件t恤都含有18种可以滋养皮肤的氨基酸。但还有更多!该公司已承诺种植15种树对于每一个购买。

米特罗于2019年在网上推出了牛奶制造的t恤。由于它已经在全球40多个国家销售，该公司正在与美洲和亚洲的农民合作，帮助他们回收和再利用废弃的牛奶。

(这家公司的前途更加光明。)它开创性的过程也可以用来创造一种可持续的替代品塑料。他们的最终目标是用从食物垃圾中提取的蛋白质材料取代石油材料。这本身就有无数的应用时尚、医疗保健和包装行业。

创新和鼓舞人心的解决方案被证明是当今全球面临的日益增长的废物和可持续性挑战的答案。像Mi Terro这样具有生态意识的企业正在创造一种循环经济，并对环境产生了巨大的积极影响。他们对可持续解决方案的愿景可能很快就会影响到整个世界。

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