有很多好评的超级食物，但并非全部达到他们的炒作（Marilyn Barbone / Shutterstock.com）
每年都会带来一种新的热门食品，从山底沉默地到葡萄柚，夸耀了各种益处，如减肥和癌症预防。但是是概念超级食物营销策略，一个传递趋势？或者他们真正有助于我们持久和更健康的生命的食物吗？答案是 - 它取决于。虽然没有一种食物含有所有营养素，但我们应该经常消耗，但许多食物实际上具有证明的性质来改善健康。像Acai，Goji和Teff这样的花哨的名称没有通过它来列入名单，但是五个超级食品是验尸和真正的食物，让我们的身体好。
1.蓝莓
什么是炒作？用维生素C和K包装，并作为纤维，锰和其他抗氧化剂的良好来源，蓝莓一直位于超级食物清单的顶部。一些营养专家索赔蓝莓可以防止心脏病和一些癌症，以及改善您的记忆。
科学说......虽然蓝莓对记忆力，血压和癌症预防的影响有所差不多的蓝莓，但它辜负了他们的超级炒作。根据英国营养师协会的发言人，蓝莓营养素高，包括抗氧化能力的酚类化合物明显高于维生素C或E.
2.油性鱼类
什么是炒作？据说鲑鱼，鲭鱼和沙丁鱼等油性鱼可以帮助预防心血管疾病，前列腺癌，与年龄相关的视觉丧失和痴呆症。这感谢维生素D，蛋白质和Omega-3脂肪酸，即油性鱼类含量。
科学说......在2004年的审查中鱼的健康益处，英国科学营业委员会的营养委员会得出结论，油性鱼类消费确实确实降低了心血管疾病的风险。其他研究还发现，吃油性鱼可以降低血压并减少动脉中的脂肪堆积。然而，在前列腺癌的情况下，与年龄相关的视觉丧失和痴呆症，证据对没有任何证据。
3.大蒜
什么是炒作？可以说，大蒜是“原汁原味”的超级食物，它含有维生素C、维生素B6、锰、硒和其他抗氧化剂。自古以来，这种辛辣的球茎据说有许多用途，包括壮阳、流通、药用和驱吸血鬼。
科学说......英国营养师艾莉森霍比指出，“使用高浓度的大蒜提取物的研究已经与改善的血液循环，更健康的胆固醇水平和降低血压有关，所有这些都降低了心血管疾病的风险。”2012年的权威审查还发现，200毫克大蒜粉每日减少血压三次。关于大蒜的其他用途，让我们说证据是不确定的。
甜菜根
什么是炒作？甜菜根是铁、叶酸、硝酸盐、镁和其他抗氧化剂的良好来源，最近许多健康声明表明，甜菜根可以帮助降低血压，提高运动表现和预防痴呆。
科学说......两项评论，一个评论，一个审查甜菜根和血压降低的关联，另外一直都是练习性能，都结束了效果中度。虽然尚未有足够数量的研究探索甜菜根对痴呆症的影响，但总而言之，甜菜根是均衡饮食的非常有用的组成部分，因为其硝酸盐含量可能有助于降低血压。
5.西兰花
什么是炒作？这款Dinnynertime Staple含有维生素C，A和K，以及钙，纤维和叶酸，所有这些都据说帮助打击癌症，高血压，心血管疾病和糖尿病。
科学说......根据一项小型研究，发现西兰花还可以防止心血管疾病，而另一种表明，西兰花的抗氧化剂可以帮助糖尿病。虽然西兰花尚未得到证实降低高血压，但仍然含有几种对身体健康重要的营养素。
