（由Granor Farm提供）
温室使您几乎一年四季都可以在受控环境中种植农作物。这在像密歇根州这样的寒冷气候中尤其重要。但是现在，这个北部该州的一个有机蔬菜和谷物农场正在将温室进一步迈进。
Granor Farm- 位于密歇根湖沿岸附近的三橡树中 - 最近完成了一个温室空间。快速公司，，，，这既豪华又实用。7,300平方英尺（27.8平方米）的结构在钢架上具有磨砂玻璃，旨在保护年轻植物免受冷冬季的影响。
由芝加哥公司设计惠勒·科恩斯建筑师，该空间不仅用于种植植物。新的温室实际上，是一种多功能结构，具有模块化建筑物两端的生长空间，大型事件空间和中心的商业厨房，将农场带到了一个全新的水平。
农场到桌子
今天，，，，农场到桌子根据云杉。这可能意味着从简单的农场摊，再到农场餐厅再到农场户外举行的特别活动。
一家公司在球场上杰出，在现场进行一次性活动。他们将自己描述为没有墙壁的巡游餐厅，其任务是将食客联系到土地，场地包括农场，果园，葡萄园等。
在Instagram上查看此帖子
据报道，将室内生长空间与商业厨房和用餐区相结合，使Granor Farm的农场到餐桌概念真正独特。这是公司致力于成为现代工作农场的承诺的一部分，又是一个教授食物实际来源的教育中心。
关于新空间
该农场的非农业用途成立于2002年，包括一家公共农场商店，自我指导的旅游，一个儿童农场营地以及一个以季节性餐点为特色的餐桌空间。现在，这些活动有一个绝佳的新空间。
将厨房和用餐区设计成广告并不容易温室空间因为必须有适当的通风和供暖平衡，惠勒·基恩斯（Wheeler Kearns）建筑师的建筑师迈克尔·肯德尔（Michael Kendall）向Fast Company解释了。克服方法之一是在玻璃天花板中包括一个自动阴影系统，以帮助调节温度和挡住阳光。
活动和厨房空间与生长区域分开，玻璃使食客（和露营者）可以真正看到他们的食物如何种植。对于城市居民来说，这可能是他们实际上最接近的花园。
肯德尔说：“我们一直希望谁会在那个中心空间，无论是游客，享受晚餐甚至只是员工的人，都始终与景观建立联系。”
他说：“无论我们做什么，我们都非常希望它成为一种农业白话结构。”“我们不想将不明飞行物放到网站上。”
