世界上最大的屋顶城市农场正在巴黎建造

目前正在建设中,这个150,000平方英尺(14,000平方米)的农场将使所有其他城市农场都相形见war。

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(yuri photolifif / shutterstock.com)

城市农业只是将有助于养活饥饿和不断增长的世界的新农业模式之一。利用屋顶上衣,室内空间和社区花园,城市农业已成为为有需要的人提供可持续食品的全球运动。

巴黎只是一个萌芽屋顶农场的大城市。为了使法国首都绿色,2016年该市推出了Pariscultulter,该项目计划在2020年到2020年覆盖屋顶和墙壁。三分之一的空间将用于城市农业。

现在,这家法国公司正在世界上最大的城市农场 - 150,000平方英尺(14,000平方米)正在建设Agripolis在城市西南部的屋顶巴黎博览会博览会凡尔赛(Porte de Fersailles),这是一个正在翻修的巨大娱乐综合体。

该计划是根据守护者。预计该花园每天每天每天收获约1,000公斤的农产品。随着水培法和无土壤生长的使用,该农场有望具有很小的碳足迹。

阿格里波利斯的创始人帕斯卡·哈迪(Pascal Hardy)告诉他说:“目的是使农场成为全球公认的可持续生产模式。”守护者。“我们将使用与自然周期的节奏生长的优质产品,全部在巴黎的心脏地带。”

该农场还将拥有自己的现场餐厅,可容纳约300人巴黎博览会博览会凡尔赛宫,该农场还将拥有自己的现场餐厅和酒吧,可容纳300人。由巴黎著名的屋顶场所经营Le Perchoir,并将以农场生长的农产品为特色。

Hardy说:“我们的新鲜农产品将用于养活整个城市西南部的居民 - 直接通过蔬菜盒计划或通过商店,酒店和食堂供养 - 从而有助于减少食物里程。”“此外,我们不会使用任何农药或化学物质,因此农场将成为生物多样性的天堂。”

该农场还将提供教育之旅,团队建设研讨会,并将举办特别活动。根据监护人的说法,居民将能够租赁自己的小型木制板条板蔬菜地块,以种植自己的食物。

我们的愿景是一个城市,平坦的屋顶和废弃的表面被这些新的生长系统覆盖。”哈迪说。“每个人都将直接为今天代表世界人口中大部分人口的城市居民做出贡献。”

巴黎不是唯一拥有大型城市农场的城市。在纽约市,布鲁克林格兰奇是世界上最大的城市农场之一。该农场于2010年开业,由一个大型仓库的屋顶组成65,000平方英尺(6,038平方米)。尽管它每年生产数千磅的农产品,但与巴黎建造的产品相比,这是很少的

室内垂直农业也是传统农业的可持续替代品。公司喜欢areofarms在成立于2004年的新泽西州,仅使用传统农业使用及其产量的1%的土地高390倍。这启动很多在加利福尼亚州南旧金山,实际上在其室内农场使用机器人。

如果我们要在2050年养活全球人口,则必须使用这些创新的新农业方法,例如屋顶城市农场。但是,如果世界上所有最大的城市都致力于接近巴黎的政治家,那么看起来这将变得非常实现。

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