7种纯素食调味品可以在家制作
这些美味,营养丰富的想法为任何一顿饭增添了热情。
2022年4月18日
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用美味的自制调味品增添素食菜单。从调味料到简单的敷料和蘸酱,调味品使食物味道更好。
这些调味品将来自世界各地的异国风味带到您的厨房桌子。自制的调味品是免费的和防腐剂的,一旦您自己制作,您将不再想在杂货店购买预制它们。
将这七个健康且多功能的DIY调味品作为配菜,或用它们来打扮主菜。他们的颜色,演示和风味会让您的客人微笑。
简单的素食蛋黄酱
奶油和轻便,您将无法分辨出该蛋黄酱和购买的商店之间的区别!其中的秘密成分食谱从认真吃是Aquafaba,是罐装鹰嘴豆的液体。煮鹰嘴豆后,您可以使用罐子或液体剩余的果汁。来自Aquafaba帮助乳化无鸡蛋的蛋黄酱。
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椰子酸辣酱
这种来自南印度的经典酱汁可以配以米饭,鱼,烤蔬菜,当然还有masala dosa!这食谱从厨房是新鲜和辛辣的风味的可爱融合。享受印度的味道!
辣,辛辣的食物很美味。它们可能会提高心脏健康,并有助于降低高血压和高胆固醇。克利夫兰诊所。
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zhug
现在,您可以掌握一种芬芳和辛辣的印度酱汁,请尝试也门的这种辣酱,这是许多中东菜肴的流行补充,例如沙拉三明治和萨比奇三明治。您甚至可以在调味汤中添加一勺。
这食谱从认真吃由欧芹和香菜制成,是鲜绿色,新鲜和辣的!一旦制造出来,您可能需要将其放在所有内容上。Zhug可以在冰箱中停留几周。
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素食主义者西葫芦香蒜酱
用这种干净的奶油香蒜酱调低辛辣的热量食谱从简单的素食。它是无油的,无坚果的,无乳制品的,易于准备。将其放在螺旋化的蔬菜或面食上。您可以将其传播给您的喜欢素食披萨或包装,或将其用作蔬菜棒的蘸料。该香蒜酱将在冰箱中保持最多六天,或者可以冷冻。
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泰式花生酱
当您品尝这种奶油,咸的花生酱时,您会认为您已被运送到泰国!这个花生酱食谱从我亲爱的素食主义者需要五分钟。将其涂在米纸弹簧卷上,用作沙拉敷料,或将其混合到泰式垫中。
如果您有剩菜,可以将其存储在冰箱中一周。或者,提前并冻结它。
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绿色女神敷料
这种干净的奶油敷料食谱从我亲爱的素食主义者那里,无油,无乳,无鸡蛋和美味!您将需要将其放在所有的东西上,包括沙拉,炒薯条和佛陀碗。这个纯素食食谱掉期传统的鸡蛋和酸奶绿色女神搭配鳄梨。如果有的话,它将在冰箱中停留三天!
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素食菠菜朝鲜蓟蘸酱
这是一种健康的舒适食物!这个温暖,俗气蘸酱食谱从简单的素食主义者中,无油,无乳制品,是Pita芯片和饼干上的理想散布。腰果给蘸酱一种俗气的味道和质地。
通过使用冷冻菠菜和朝鲜蓟心。它来自烤箱温暖而奶油,乞求被蔬菜棒或酥脆的法式面包sc起。
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妮可·内森·贝姆(Nicole Nathan Bem),,,,
贡献者
妮可(Nicole)是一位编辑,博客作者和作家,最近离开了她的城市生活,以便与大自然保持联系。在业余时间,她户外在森林里远足,山地自行车或养育她的新永续养花园。