素食猪肉没什么可尖叫的

这项最新的基于植物的创新现已在餐馆首次亮相。

2021年10月13日
特别收藏: 你盘子上有什么

标签:

素食主义者,,,,健康食品,,,,可持续性
素食猪肉没什么可尖叫的| 这项最新的基于植物的创新现已在餐馆首次亮相。

现在,亚洲美食的恋人可以拥有他们最喜欢的猪肉菜,它不会来自猪。这是因为不可能的食物最新的无肉产品,一种纯纯猪肉的纯肉类猪肉,现在在纽约和香港首次亮相。

加利福尼亚公司的初始产品,不可能的汉堡,,,,于2016年推出,并迅速改变了植物性的食品市场。无肉猪肉只是最新的不可能的食物’产品线,其中包括纯素汉堡,碎牛肉,香肠和鸡块。

猪肉是最常见的肉,不可能的猪肉的设计比原来的公司更健康,更美味新闻稿。实际上,在香港的一项盲目味道测试中,人造猪肉实际上比实际交易的实际交易更为54%,包括:外观,风味和质地。

据该公司称,不可能的猪肉(主要由大豆制成)富含18克蛋白质,脂肪少59%,胆固醇为0,这使其成为非常健康的选择。

在接受采访CNBC,,,,不可能的食品总裁丹尼斯·伍德赛德(Dennis Woodside)说:“猪通常不被视为健康产品,但是在这里,您的替代品的味道同样不错,但实际上对您来说更好。”

他强调说:“除非它实际上比动物模拟更好,否则我们不会推出产品,无论是在味觉方面还是数据证明,也可以从营养价值来看。”

该产品的可持续性也非常可持续,比猪肉减少了81-85%的水,少量减少66-82%的土地利用,而汽油房排放量则减少73-77%。这使它遏制了想要减少肉类出于环境原因而减少肉类的人们的吸引力。

根据CNBC的说法,无肉猪肉在9月24日在17号码头的纽约Momofuku SSAM酒吧首次亮相,并将在美国的Ruby Tuestay连锁店上市。它也将于10月4日在香港的100多家餐厅使用,并将在2021年秋季在新加坡发行。

这个发布会是在基于植物产品越来越受欢迎。在过去的一年中,有80多家素食和素食餐厅收到米其林星星,,,,以前闻所未闻的东西。无论人们出于道德,健康还是环境原因放弃肉类,不可能的猪肉肯定会受到打击,这没什么可尖叫的。

你可能还喜欢:
英国最大的超市正在推出300种纯素食产品
不可能的素食牛奶很快就会在超市提供
超越肉类和肯德基已经合作革新人造鸡肉

邦妮·里瓦·拉斯(Bonnie Riva Ras)致力于促进社会正义。她喜欢写有关赋予妇女权力,帮助儿童,教育创新以及倡导环境与可持续性的文章。
特别收藏